Recompenses internationales/ International awards

International Chocolate Awards

Fondés en 2012 par un groupe de partenaires internationaux indépendants basés en Grande-Bretagne, aux Etats-Unis et en Italie, les « International Chocolate Awards » (ICA) est une compétition indépendante célébrant l’excellence dans la fabrication des chocolats surfins et des produits fabriqués à partir de ceux-ci. En présentant au consommateur le travail acharné des artisans pour produire les meilleurs chocolats fins, l’ICA aide à identifier le meilleur chocolat fabriqué à partir du meilleur cacao et encourage les chocolatiers et les agriculteurs à continuer à produire du cacao fin et des chocolats haut de gamme¹.

¹ http://www.internationalchocolateawards.com/fr/about/


Prix Saveurs Véganes de PETA 2017

Cette première édition du Prix des saveurs véganes de PETA a récompensé les marques qui se sont lancées dans le marché de l’alimentation sans produits animaux.


New Zealand Chocolate Awards 2017

Nous avons reçu la médaille d'or aux New Zealand Chocolate Awards 2017, comme meilleure tablette étrangère, avec notre tablette Tolita 72%, faite avec un cacao ancestral de la Colombie.




Récompenses internationales

2020

En 2020, nous avons gagné 2 médailles aux International Chocolate Awards.

Médaille d’argent, dans la catégorie tablettes au chocolat noir, avec notre tablette Upala 72%.



2020

Et médaille d’argent et prix spécial vegan, dans la catégorie Chocolat Chaud, avec notre Chocolat Chaud Chuncho



2019

En 2019, nous avons gagné 2 médailles à la grande finale des International Chocolate Awards.

Médaille d’argent, dans la catégorie ganaches nature au chocolat noir avec notre Colombia 70%.



Médaille d'argent, dans la catégorie tablettes chocolat noir - Chocolate Tasters' special prizes, avec notre tablette Maceo 70%.


2016

En 2016 nous avons gagné 4 médailles à la grande finale des International Chocolate Awards.

Médaille d’or, catégorie chocolatiers artisans micro lots avec notre tablette La Sabana 70%.



Médaille d'argent, dans la catégorie “chocolatiers micro lots" pour notre tablette Porcelana 70%.

Médaille de bronze également pour notre tablette Guasare Criollo - 72 heures de fermentation.


2018

En 2018, nous avons gagné 4 médailles à la grande finale des International Chocolate Awards.

Médaille d’argent, dans la catégorie chocolatiers artisans micro lots avec notre tablette Tolita 72%.



Médaille de bronze, dans la catégorie tablettes chocolat noir, avec notre tablette Chuncho 70% - 4 jours de fermentation.

Médaille de bronze, dans la catégorie tablettes chocolat noir, avec notre tablette Antioquia 70%.

Médaille d'argent, dans la catégorie ganaches au chocolat noir nature, avec notre Ganache olives noires Tanches de Nyons.

2017

En 2017, nous avons gagné 3 médailles à la grande finale des International Chocolate Awards.

Médaille d’or, dans la catégorie tablettes haut pourcentage, avec notre tablette Chuncho 88%.



Médaille de bronze, dans la catégorie chocolatiers artisans micro lots avec notre tablette Chuncho 70%.

Médaille de bronze également pour notre tablette Porcelana 70%.

Nous avons été lauréats du Prix des Saveurs Véganes de PETA 2017 dans la catégorie « Meilleur chocolat».


Ara Chocolat - 54, Rue de Dunkerque, 75009 Paris, France